Как использовать яичную скорлупу. Наука выеденного яйца часть 2

Яичная тема практически бесконечна, единожды начавшись, она взывает к продолжению. Возможно, тут виноват дух омлета-зомби, который никак не может найти упокоения… Мы уже писали о том, как правильно сварить яйца. Настало время рассказать, а как, собственно, может пригодиться это пресловутое выеденное яйцо, как использовать яичную скорлупу.

Поэтому сегодня мы займемся стриптизом, просто разденем нашего героя и посмотрим, что можно придумать с его одежкой…

У обычного человека при виде куриного яйца возникают мысли об омлете или глазунье. Но дачник (особенно настоящий, считающий себя профессионалом огородного дела) при виде этого округлого предмета думает: «Ага! Скорлупа!!!»

Итак, представляем вашему вниманию пять способов использования яичной скорлупы на даче и в огороде.

1. Добавьте дробленую скорлупу на дно посадочного отверстия, особенно при посадке помидоров, перца и баклажанов. Дефицит кальция у этих культур может вызвать загнивание корней. Хотя подобные проблемы наиболее часто возникают из-за избыточного неправильного полива, не будет ничего плохого если вы обеспечите растениям постоянный источник кальция. Это прекрасное средство для подпитки почвы и растений.

2. Можно использовать яичную скорлупу (половинки), в качестве горшочков для рассады растений, даже для высадки семян. Когда придет время высаживать рассаду в грунт — закопайте вместе с импровизированным горшочком.

3. Можно использовать дробленую скорлупу для сдерживания атак слизняков, улиток и гусениц на ваши посевы. Эти вредители — реальная головная боль садовника, особенно гусеницы, которые убивают саженцы, отъедая стебли на уровне почвы. Все эти вредители имеют мягкие нижние конечности, перемещаться по острым осколкам скорлупы им трудно. Щебень и яичная скорлупа на поверхности почвы создают препятствие на их пути.

4. Добавьте яичную скорлупу в компостную яму. Повышенное содержание кальция в готовом продукте пойдет на пользу вашему урожаю.

5. Если вы кормите птиц на вашем дворе, нужно растолочь яичную скорлупу и добавлять ее вместе с кормом. Куры, особенно несушки, нуждаются в дополнительных дозах кальция и, безусловно, ответят благодарностью.

Независимо от того как вы хотите использовать яичную скорлупу в своем саду, не забудьте предварительно ее промыть.

Ну вот, теперь вы знаете, как использовать яичную скорлупу. Впрочем, уверен, что этот список вы сможете существенно расширить!

(с) Игорь Грень, 2018

Как использовать яичную скорлупу. Пять копеек от Дяди Зеневича

Во-первых, хочу казать, что в нашей семье собирают яичную скорлупу и используют её для известкования почвы. Во-вторых, я просто не мог не поделиться инфой, что порошок из куриных яиц можно принимать вовнутрь:

Наверное вы и так знаете, что яичная скорлупа состоит в основном из кальция. В ней так же есть железо, фосфор, кремний, калий и магний. Кальций из скорлупы отлично усваивается организмом, даже гораздо лучше, чем с специальными препаратами. Но зная это вы, наверняка, ее не используете.

Употребляя порошок из яичной скорлупы вы сможете:

• Снизить уровень холестерина;
• очистить кровь;
• вылечить аллергию и гастрит;
• избавиться от изжоги;
• нормализовать обмен веществ, кровное давление и сердцебиение;
• обеспечите правильное функционирование нервной системы;
• и еще много другого!

Внимание! Скорлупа сама по себе не является заменителем лекарств при серьезных заболеваниях, но она является отличным помощником, который поможет справиться с недугами.

Порошок из скорлупы сырых яиц

Чтобы приготовить порошок из скорлупы сырых яиц нужно:

1. Вылить содержимое из яиц;
2. Удалить пленку из скорлупы;
3. Промыть скорлупу и прокипятить в течение 5 минут;
4. Просушить скорлупу в течение 5-6 часов;
5. Измельчить скорлупу в кофемолке или ступке.

Рекомендуем вам в основном использовать скорлупу домашних яиц.

Храните порошок в темном месте, в плотно закрытой посуде.

К слову, для приготовления порошка используют только куриные и перепелиные яйца, а гусиные и утиные не подходят, так как на скорлупе этих яиц чаще всего обнаруживают возбудителей инфекций.

Скорлупа вареных яиц

Скорлупа вареных яиц считается менее эффективной, но также полезна.

Схема приема

Детям от 7 лет можно давать половину чайной ложки яичной скорлупы в день. Для детей от 14 лет и взрослых ежедневная доза составит 1–2 чайные ложки, что обеспечит суточную дозу кальция.

Источник

P.S. Задумался: не попить ли мне самому порошочек из куриных яиц? Только я не буду ни снимать плёнку, ни, тем более, их кипятить.