Отварные куриные яйца

Как правильно сварить яйца. Наука выеденного яйца часть 1

Рецепт «Как правильно сварить яйца» можно найти практически в каждой кулинарной книге. Но эти вечные хранители кулинарных догм и кладовые продуктовых знаний никак не могут достичь единства в таком, казалось бы, элементарном вопросе. Некоторые рецепты предписывают...
Торт "Рождественское полено"

Проверенные рецепты. Торт «Рождественское полено»

Давненько ничего не публиковала и поняла, что пора, пора. Как-никак, уже последний месяц зимы, так что если есть еще зимние рецепты, то их обязательно опубликовать сейчас :) Выбор мой пал на рецепт торта "Рождественское полено" из журнала...
Шоколадный кекс от Andychef

Проверенные рецепты. Шоколадный кекс в кружке от Andychef

Новый год только-только начался, а долгие выходные стали отличным поводом попробовать новые рецепты : ) Выбор снова пал на кекс от Andychef - он перед Новым Годом выложил !!7!! новых рецептов, так что все было очевидно. Чуть...
Декабрьский мандариновый кекс от AndyChef

Проверенные рецепты. Декабрьский мандариновый кекс от AndyChef

Новогодние праздники на носу, а Рождество так и вовсе стучится в дверь, так что я поняла, что сейчас самое время публиковать максимум интересных, а главное - проверенных - рецептов. В прошлый раз мы с вами готовили...

Проверенные рецепты. Шоколадно-кофейная нежность

Всем привет :) Достаточно долгое время я думала, размышляла, как же я могу, а главное, чем, заполнить какую-нибудь рубрику и поддержать эту гостиную. И оказалось, что я люблю и готова описывать две вещи - готовку и чтение. И...

Недавние записи

Жил певчий дрозд (Отар Иоселиани, 1970)

После некоторого времени, потраченного на просмотр лёгкого, ни к чему не обязывающего кино, я снова вернулся к своему "серьёзному" си-листу. Размышления о том, что...

Могила светлячков (Исао Такахата). Вы плакали над Хатико? Ну, ну…

Нельзя сказать, что я никогда раньше не смотрел аниме. Но по-настоящему в этот мир меня ввела моя дочка Полина. И я оказался зачарован этим...

Roger Dean — мастер обложек дисков. Год 1970

Продолжаем рассказ о творчестве выдающегося дизайнера обложек для грампластинок - Роджере Дине. В этом обзоре представлены работы 1970 года. Нужно сказать, что практически буквально с...

Два Маугли: кого воспитывают советский и американский мультики

В предисловии к статье Четыре мушкетёра - четыре негодяя я обещал, что иногда буду помещать нетрадиционные взгляды на разные явления культуры - книги, фильмы, картины......